Restaurant Fred

Een mooi verbouwingsproject in Rotterdam i.o.v. Jeroen Smeele voor sterrenchef Fred Musterd, waar wij een aantal zaken onder handen hebben mogen nemen waaronder het spraakmakende lichtelement aan het plafond dat de chef’s handtekening symboliseert.

Niet alleen esthetisch hoogstandje maar technisch was het een enorme uitdaging om dit 32 meter lange glazen handgemaakte lichtelement onder een akoestisch spanplafond aan te brengen. Naast deze zaken waren wij eveneens verantwoordelijk voor de E-installatie en het upgraden van het domotica systeem.